ГОСТы по пищевым продуктам
04 августа 2015
Утратил силу. Взамен введен в действие ГОСТ 11293-2017
Дата введения 01.07.1991 Настоящий стандарт распространяется на пищевой и технический желатин и устанавливает требования к продукции, изготовляемой для нужд народного хозяйства и экспорта.
Дата введения 01.01.2004 Настоящий стандарт распространяется на рыбу холодного копчения семейств лососевых и сиговых: - лососевые - Salmonidae: дальневосточные лососи - Oncorhynchus, благородные лососи - Salmo, гольцы - Salvelinus; - сиговые - Coregonidae: сиги - Coregonus, нельмы - Stenodus. Видовой состав рыб указан в приложении А. Обязательные требования к качеству и безопасности продукции изложены в 4.1, 4.2.4, таблица 1 [показатели "Вкус и запах" и "Наличие посторонних примесей (в потребит
Дата введения 01.07.2002 Настоящий стандарт распространяется на консервы, изготовленные из сырой или термически обработанной рыбы с добавлением гарнира из овощей, бобовых, круп и макаронных изделий. Обязательные требования к качеству продукции изложены в 4.1, 4.2.2, 4.2.3, 4.2.5 (показатели "Вкус", "Запах", "Наличие посторонних примесей"), 4.3.2, 4.4, 4.5.1, 4.5.3, 5.1, 5.3, 5.4, 7.1, 7.3, разделе 6. Иные требования стандарта подлежат обязательному соблюдению субъектами хозяйственной деятельност
Дата введения 01.01.1987 Настоящий стандарт распространяется на коньяк (бренди), представляющий собой алкогольный напиток со специфическим букетом и вкусом, приготовленный из выдержанного коньячного спирта и поставляемый на экспорт. Стандарт соответствует СТ СЭВ 1732-79 в части, касающейся технических требований. (Измененная редакция, Изм. N 1).
Дата введения 01.01.1981 Чай, изготавливаемый из лао-ча, вырабатываемого из огрубевших и грубых листьев и побегов чайного растения по ГОСТ-6207. (с Изменениями № 1, 2).
Дата введения 01.01.2004 Настоящий стандарт распространяется на рыбные натуральные консервы с добавлением масла и устанавливает требования к продукции, изготовляемой для внутреннего рынка и для экспорта. Требования к качеству и безопасности продукции изложены в 4.1, 4.2.1, 4.2.2, 4.2.4, 4.2.5 (показатели "Вкус", "Запах", "Наличие посторонних примесей"), 4.3.2, 4.4, 4.5.1, 4.5.3, 7.3.
04 августа 2015
Дата введения 01.06.1969 Настоящий стандарт распространяется на свежие плоды культурных сортов сладкого перца (Capsicum annuum), выращенные в открытом или защищенном грунте, заготовляемые, поставляемые (отгружаемые) и реализуемые для потребления в свежем виде и промышленной переработки. (С Изменениями № 1, 2, 3).
Утратил силу
Дата введения 01.01.1970 Настоящий стандарт распространяется на подсолнечное масло, вырабатываемое прессованием семян подсолнечника или экстракцией подсолнечного жмыха, предназначенное для экспорта. (С Изменениями 1, 2, 3, 4, 5)
04 августа 2015
Дата введения 01.01.2004 Настоящий стандарт распространяется на соленую рыбу семейства сиговых следующих родов: - сиги (Coregonus); - нельмы (Stenodus). Видовой состав сиговых рыб приведен в приложении А.
Утратил силу с 01.07.2020. Взамен введен в действие ГОСТ 16080-2019
Дата введения 01.01.2004 Настоящий стандарт распространяется на соленую рыбу следующих родов: гольцы (Salvelinus) и лососи тихоокеанские (Oncorhynchus) и (Parasalmo). Видовой состав указан в приложении А. Обязательные требования к качеству продукции изложены в 4.1, 4.2.5 (показатели "Вкус и запах", "Наличие посторонних примесей"), 4.2.7, 4.3.2, 4.4.1, 4.5.10, 5.1-5.3, 6.1-6.3, 7.1.1, 7.2.