Приз Евгения Вячеславовна
Приз Е.В. - доктор медицинских наук, главный врач муниципального бюджетного учреждения здравоохранения центральная районная больница Аксайского района.
Гурин Олег Юрьевич
Гурин О.Ю. - ведущий специалист сектора контрактной службы министерства общего и профессионального образования Ростовской области,преподаватель Центра дополнительного профессионального образования Торгово-промышленной палаты Ростовской области.
Полякова Лидия Леонидовна Полякова Л.Л. - заместитель главного врача по эпидемиологии муниципального бюджетного учреждения здравоохранения центральная районная больница Аксайского района.
В статье исследованы нормативно-правовые основы действующей в настоящее время системы технического регулирования в сфере обращения пищевых продуктов. Показано ключевое значение технических регламентов Таможенного союза, образующих т.н. «Пищевой кодекс Таможенного союза». Даны рекомендации заказчикам по определению состава нормативно-правовых актов, на соответствие которым заказчику следует истребовать подтверждающие документы от поставщиков пищевых продуктов. Раскрывается система документов, подтверждающих соответствие различных категорий пищевой продукции обязательными требованиям технических регламентов Таможенного союза, а также рассмотрены требования к оформлению таких документов при их передаче заказчику вместе с поставляемыми продуктами. Сформулированы условия для включения в проект контракта на поставку пищевых продуктов, основанные на требованиях действующих технических регламентов Таможенного союза.